1. Chống ăn mòn
Hầu hết các sản phẩm thép không gỉ yêu cầu khả năng chống ăn mòn tốt. Ống thép không gỉ tương tự như bộ đồ ăn loại I và loại II, dụng cụ nhà bếp, bình đun nước nóng, bình lọc nước, v.v. Một số doanh nhân nước ngoài cũng tiến hành thử nghiệm khả năng chống ăn mòn trên sản phẩm: sử dụng dung dịch nước NACL ấm đến sôi, sau một thời gian dung dịch được để ráo nước, rửa và sấy khô, xác định khối lượng hao hụt để xác định mức độ ăn mòn.
2. Khả năng gia công hàn
Yêu cầu đối với hiệu suất hàn thay đổi từ sản phẩm này sang sản phẩm khác. Một bộ đồ ăn thường không yêu cầu hiệu suất hàn, và thậm chí bao gồm một số doanh nghiệp nồi. Tuy nhiên, hầu hết các sản phẩm đều yêu cầu nguyên liệu thô có tính năng hàn tốt, chẳng hạn như bộ đồ ăn loại II, bình giữ nhiệt, ống thép, máy nước nóng, máy xả nước, v.v.
3. Khả năng đánh bóng
Hiện nay, các sản phẩm thép không gỉ thường được đánh bóng trong quá trình sản xuất, chỉ có một số sản phẩm như bình nóng lạnh, lót bình lọc nước, v.v. là không cần đánh bóng. Do đó, điều này đòi hỏi tính chất đánh bóng tốt của nguyên liệu thô.
